Cuina jove per a la gent gran
Nou servei a la comunitat del Construeix-te amb la Xarxa Laboral
del Casc Antic
-
Demà divendres
24 de juliol el grup de joves del Construeix-te, un programa
formatiu que afavoreix la inserció social i laboral a
través de la orientació professional, portarà a terme un servei a la comunitat de gent gran del
barri.
-
Ho farà amb la col·laboració de la Xarxa Laboral del Casc Antic, preparant un menú desgustació al centre de dia de la Fundació Roure a l’hora de
dinar.
Nota
de Premsa. 24/07/2015. El
grup de joves del Construeix-te, un programa formatiu que afavoreix la inserció social i laboral a través de la orientació professional,
ja te quasi preparat el servei a la comunitat d’aquest estiu i especial cuina
que va començar a principis de juliol.
I és que, per anar una mica més enllà del ja
tradicional servei a la comunitat que
cada curs porta a terme el Construeix-te, hem organitzat un esdeveniment que implica també a entitats de la Xarxa Laboral del Casc Antic (Migrastudium i Fundació Comtal) i a la Comissió de Gent Gran (Fundació Roure). Volem
fer comunitat, fer barri, i afavorir un intercanvi generacional mentre els
joves posen en pràctica tot el que han après durant la càpsula formativa.
Per això demà divendres 24 de juliol a les 13h, un grup de 30
persones grans del centre de dia de la Fundació
Roure (Plaça Marquilles, 6, de Barcelona) podrà
gaudir d’un menú degustació d’estiu preparat pels joves del Construeix-te i de Migrastudium.
El menú i l’elaboració dels plats s’ha pensat no només tenint en compte el tipus de dieta
adequada al col·lectiu de la gent gran, sinó també posant un pes important al desenvolupament dels sentits, i
en especial el del gust, que és el que tenen més desenvolupat:
Sopa de meló (Elaborada pels joves del
Construeix-te).
Gaspatxo (Elaborat pels joves del
Construeix-te).
Crema d’espàrrecs (Elaborada pels joves de
Migrastudium)
Truita de patates (Elaborada pels joves del
Construeix-te)
Macedònia amb gelatina (Elaborada pels joves
del Construeix-te)
El plat guanyador serà escollit per les
persones grans abans d’acabar l’esdeveniment en un concurs, en el que es reconeixerà també la feina feta pels joves.
Preparats, llestos, ja!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada